OBIETTIVI: Al termine del percorso gli allievi qualificati come “BARMAN” saranno in grado di preparare cocktail, long drinks, caffetteria (…) curando la presentazione delle bevande offerte e proponendo nuove originali ricette; così come potranno esercitare competenze specifiche di relazione e conoscenza del patrimonio culturale, enogastronomico, artistico locale ai fini di una più ampia promozione del Territorio e delle sue potenzialità
ATTESTATO RILASCIATO: QUALIFICA DI BARMAN
DESTINATARI: Titolo di studio: Obbligo Scolastico/ Licenza Media Inferiore - Età superiore ai 18 anni
DOCUMENTAZIONE: modello di domanda (scaricabile dal sito www.afcl.it) oppure da ritirare presso la sede di FCL- Via V.Veneto, 133 alla Spezia compilato in ogni parte, datato e firmato in originale, completo di marca da bollo come da normativa vigente (€ 14,62) e di informativa ai sensi D.Lgs 196 del 30/06/2003
copia del titolo di studio
due foto formato tessera
scheda anagrafica del Centro per l’Impiego di competenza
CV esperenziale (preferibile ma non obbligatorio
30% dei posti riservati alla componente femminile
DURATA: 320 FORMAZIONE:
116 ore in aula + 204 ore laboratorio ed esercitazioni per un totale di 320 ore
2 MESI WORK EXPERIENCE : 2 mesi (tot. 320 ore/ allievo max) + 10 ore di rientri in aula
DATA INIZIO CORSO (presunta): MERCOLEDI 16 FEBBRAIO 2010
MODALITA' DI SELEZIONE: Ammissione previo superamento di test psico-attitudinale, colloquio motivazionale e valutazione di esperienze pregresse
PRESENTAZIONE DOMANDE: Le domande di iscrizione, in regola con la vigente normativa sull’imposta di bollo (€ 14,62) si ricevono dalle ore 9,30 di LUNEDI 17 GENNAIO 2011 alle ore 17,00 di VENERDI 04 FEBBRAIO 2001 presso la segreteria di FCL Via V. Veneto, 133-19124 La Spezia (orario di apertura al pubblico 9.30- 13.00/ 14.00-17.00) tel. 0187/ 511983 - fax. 0187/ 569007 www.afcl.it
AL TERMINE DEL CORSO VERRA’ RILASCIATO ATTESTATO DI QUALIFICA - BARISTA/BARMAN
IL CORSO E' COMPLETAMENTO GRATUITO
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