I drink internazionali e di tendenza, come realizzarli professionalmente e correttamente, saranno l'argomento principale del corso di barman che si terrà dal 1 Novembre 2011.
Aperto a tutti (principianti e barman) è organizzato da AIBM Project (Associazione Italiana Bartender & Mixologist), che ha sede in via Aurelia 135 a Prati di Vezzano (sede anche del corso).
Il corso si sviluppa in 13 lezioni, da 3 ore cadauna (per un totale di 40 ore), incentrate sul corretto utilizzo degli strumenti del barman, sulla conoscenza dei distillati più usati (dal Rhum al Tequila), fino ad arrivare alle nozioni basi di caffetteria e intaglio di frutta: dai segreti per ottenere un perfetto cappuccino, sino alle decorazioni artistiche ottenute grazie alla lavorazione su vegetali e frutta. Una lezione è dedicata anche alla figura del bartender.
La presentazione dei corsi avverrà Martedì 25 Ottobre alle ore 21.00 presso sede AIBM di Prati di Vezzano.
Per informazioni: 3396696464 - info@aibmproject.it
Aperto a tutti (principianti e barman) è organizzato da AIBM Project (Associazione Italiana Bartender & Mixologist), che ha sede in via Aurelia 135 a Prati di Vezzano (sede anche del corso).
Il corso si sviluppa in 13 lezioni, da 3 ore cadauna (per un totale di 40 ore), incentrate sul corretto utilizzo degli strumenti del barman, sulla conoscenza dei distillati più usati (dal Rhum al Tequila), fino ad arrivare alle nozioni basi di caffetteria e intaglio di frutta: dai segreti per ottenere un perfetto cappuccino, sino alle decorazioni artistiche ottenute grazie alla lavorazione su vegetali e frutta. Una lezione è dedicata anche alla figura del bartender.
La presentazione dei corsi avverrà Martedì 25 Ottobre alle ore 21.00 presso sede AIBM di Prati di Vezzano.
Per informazioni: 3396696464 - info@aibmproject.it
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